PERFEKTNO DOBAR RUČAK ZA POLA SATA: PILEĆI BATACI U FINOM SOSU – Vas Magazin
Slana jela

PERFEKTNO DOBAR RUČAK ZA POLA SATA: PILEĆI BATACI U FINOM SOSU

 

Ovo je brz ručak s kojim nemate puno posla niti stajanja u kuhinji i kao takav idealan je za vruće ljetne dane. Probajte, sigurno će vam se svidjeti!

Potrebno:


  • 40 dag tjestenine Fioli češljanci (ili neke druge “tvrđe” tjestenine)
  • pileći bataci i bijelo meso (ne navodim količinu jer je to individualno i ne mijenja okus jela)
  • 1 luk
  • 1/2 tikvice
  • 4-5 tankih šnita suhog vrata
  • 4 žlice kiselog vrhnja
  • 2 žlice gustina
  • vegeta, sol, papar

Priprema:

 

Batke posoliti i pržiti na ulju sa svih strana dok se ne za zlate.
Dodati nasjeckani luk i tikvicu, kratko propirjati s mesom, pa podliti sa cca 2 dl vode. Povegetiti i papriti pa uz povremeno dolijevanje vode pirjati oko 40 min.
U posudici razmutiti vrhnje sa malo vode i gustina, pa to uliti k mesu. Još kratko propirjati. Dodati sitno kosani peršin.
Poslužiti uz kuhanu tjesteninu Fioli ili neku drugu tjesteninu po želji i miješanu salatu.


Dobar tek!

 

www.recipeci.com…

loading...
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

NAjČITANIJE OVE SEDMICE

To Top